Hozzávalók:225 g liszt (finomliszt, csicseriborsó liszt vagy sárgaborsó liszt);1/2 kk őrölt fahéj;1/4 kk erős fűszerpaprika (ízles szerint több vagy kevesebb is lehet);2 kk őrölt koriander;2 kk őrölt római kömény;1 és 1/2 kk őrökt kurkuma;1/4 kk hing (asafoetida);2 kk só;250 ml hideg víz;700 g…