A „Haridra” nem más, mint a „Curcuma longa” azaz a KURKUMA. Egyéb elnevezése kinézete alapján „sárga gyömbér”, sokrétű hatása miatt pedig „szent por”.   A méregmentes sárga festékanyaga miatt „indiai sáfrány”-ként is emlegetett kurkuma a gyömbérfélék családjához tartozó fűszernövény. Trópusi és…

Hozzávalók:   ½ bögre főtt rizs 2 db vöröshagyma 2 ek liszt 2 db zöld paprika (közepesen csípős) 1 tk curry por (közepesen csípős) koriander/petrezselyem levél só (ízlés szerint) olaj/ghee (tisztított vaj)   Elkészítés:   Főzzük meg a rizst, öntsük le róla a vizet, majd tegyük félre.…

A „Bola”, azaz VALÓDI MIRHA, az egyik legősibb és legnevezetesebb gyógynövény, melyet a szövetelhalás megakadályozására, az öregedési folyamatok lelassítására ill. a test és lélek fiatalítására használtak és használnak a mai napig. Közeli rokona a guggul (gotu…