Mi is az a Gyógynövény Jóga?

Rizs Pakora

2017. április 26. - Gyógynövény Jóga

Hozzávalók:

 

½ bögre főtt rizs

2 db vöröshagyma

2 ek liszt

2 db zöld paprika (közepesen csípős)

1 tk curry por (közepesen csípős)

koriander/petrezselyem levél

só (ízlés szerint)

olaj/ghee (tisztított vaj)

 

Elkészítés:

 

Főzzük meg a rizst, öntsük le róla a vizet, majd tegyük félre. Vágjuk apróra a hagymát, a paprikát, a koriander/petrezselyem levelet. Az összevágott alapanyagokhoz adjuk hozzá a főtt rizst, majd a lisztet és a fűszereket (curry por, só). Adjunk a masszához annyi vizet, amelytől közepesen száraz marad. Formázzunk belőle golyókat és süssük ki olajban/gheeben. Mártogatós szósszal, melegen tálaljuk.

 

Tipp: Minél gyorsabban állítsuk össze a masszát, hogy az apróra vágott összetevők ne eresszenek túl sok vizet. Ha mégis túl vizes lett a masszánk, korrigáljuk liszt hozzáadásával.

 

Jó Étvágyat! J

A bejegyzés trackback címe:

https://gyogynovenyjoga.blog.hu/api/trackback/id/tr9612457431

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.